$ shortage commodity get LIV.EGGS > spot: $3.95/doz > stress_index: 0.67 WATCH > updated 14:25 UTC
BRENT $84.27 ▲ TTF €31.50 ▼ OPEC_SP 3.8 mb/d ● SPR_US 372.4 Mb FAO_FFPI 121.4 ▲
Le uova all'ingrosso. Gli abbattimenti ricorrenti per influenza aviaria provocano impennate di prezzo brusche e ripetute.
Le uova all'ingrosso. Gli abbattimenti ricorrenti per influenza aviaria provocano impennate di prezzo brusche e ripetute. All'ultima lettura, Uova segna un prezzo a pronti di $3.95/doz — una variazione di ▲1.40% nelle ultime ventiquattro ore e di ▲16.20% negli ultimi trenta giorni.
L'indice di stress v3.2 colloca LIV.EGGS a 0.67 — una lettura watch su un composito che combina la dinamica dei prezzi, la copertura delle scorte, la concentrazione dei fornitori e l'esposizione geopolitica. La metrica viene ricalcolata a ogni ciclo di acquisizione, ed è la variazione settimanale a meritare attenzione più che il livello assoluto.
Per gli operatori, la questione non è il prezzo in sé ma il cuscinetto che lo sostiene. Una lettura che si irrigidisce su Uova si combina con qualsiasi incidente su una rotta di transito o un produttore condiviso, e la cascata è raramente lineare. Gli scenari seguenti includono LIV.EGGS come input esplicito — ciascuno è simulato e rivisto rispetto al profilo di esposizione di questa materia prima.
Attualmente nessuno scenario attivo include Uova come input esplicito.