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scenario · Food & agriculture · 2026-05-24

Russie + Ukraine : ~25% des exportations mondiales de blé — toutes deux en zone de guerre

Le WASDE 2025/26 projette la Russie à 43 MMT et l'Ukraine à 15,75 MMT d'exportations de blé. Combiné : 58,75 MMT contre un total mondial export d'environ 210 MMT.

By K. Lindqvist·2026-05-24·6 min read·food · wheat · russia · ukraine · scenario

Le carnet d'export

Projection USDA WASDE mai 2026 (#671) pour les exports de blé 2025/26, principaux exportateurs (MMT) :

| Pays | MMT | Part mondiale | |---|---|---| | Russie | 43,00 | 20,4% | | UE-27 | 27,92 | 13,3% | | Canada | 29,35 | 14,0% | | Australie | 23,65 | 11,3% | | Ukraine | 15,75 | 7,5% | | Argentine | 13,31 | 6,3% | | USA | (absent de cette ligne, ~22 MMT) | ~10,5% |

Russie + Ukraine combinées : ~28% des exports mondiaux de blé, tous deux routés via le corridor logistique de la mer Noire.

Pourquoi c'est le dossier au fond du tiroir

Le risque de concentration alimentaire ne suit pas le même playbook que le pétrole. Le commerce céréalier n'a pas d'équivalent SPR, pas de coordination de type OPEP, et un cycle de plantation qui verrouille la capacité 6-9 mois avant la récolte.

L'arrêt partiel du corridor grain mer Noire de mai 2024 a fait grimper le FFPI de +12% sur les deux mois suivants — et c'était une perturbation partielle avec un shipping décoté continuant via la mer Noire occidentale. Un arrêt complet du corridor figure dans les scénarios actifs sur notre page scénarios sous black-sea-halt-2026 (sévérité 4,0).

Deux indicateurs spécifiques

1. Prime war-risk sur les lifters d'Odessa. L'assurance pour les cargaisons de grain mer Noire se situe actuellement autour de 1,2-1,5% de la valeur de cargaison, contre 0,4% début 2025. Si elle dépasse 2,5%, les lifters marginaux refusent la route.

2. Ajustements de taxe à l'export russe. Moscou utilise le levier de la taxe à l'export pour gérer les prix intérieurs. Un ajustement soudain à la hausse (au-dessus de 15%) signale typiquement des anticipations d'offre intérieure tendue et réduit le volume disponible à l'export.

Ce que font les acheteurs

Les acheteurs structurels — GASC égyptien, minoteries indonésiennes et bangladaises, consortiums africains de meunerie — diversifient activement leur sourcing vers l'Australie, l'Argentine et les origines UE. Mais le blé russe porte une décote de 30-40 $/tonne difficile à abandonner sans couverture politique.

Ce que nous surveillons

Sources : USDA WASDE mai 2026 (#671) ; table measurements shortage.life (commodity=wheat, metric=export, source=USDA-WASDE).