$ shortage commodity get LIV.SALM > spot: €9.40/kg > stress_index: 0.46 CAUTION > updated 14:24 UTC
BRENT $72.13/b ● TTF €44.25/MWh ● OPEC_ORB n/a SPR_US 331.2 Mb ▼ FAO_FFPI 130.8 ▼
Le saumon atlantique d'élevage (Nasdaq), le premier produit de la mer échangé. Les cycles de biomasse norvégiens et chiliens animent l'offre.
Saumon atlantique (LIV.SALM) is a livestock commodity tracked by shortage.life with a live spot of €9.40/kg and a v3.2 stress index of 0.46. Quoted in €/kg, the price is sourced from primary institutional feeds and refreshed on the cadence documented at /methodology.
Le saumon atlantique d'élevage (Nasdaq), le premier produit de la mer échangé. Les cycles de biomasse norvégiens et chiliens animent l'offre. À la dernière lecture, Saumon atlantique affiche un cours au comptant de €9.40/kg — un mouvement de ▼0.70% sur les vingt-quatre dernières heures et de ▼2.80% sur les trente derniers jours.
L'indice de stress v3.2 place LIV.SALM à 0.46 — une lecture caution sur un composite qui combine la dynamique des prix, la couverture des stocks, la concentration des fournisseurs et l'exposition géopolitique. La mesure est recalculée à chaque cycle d'ingestion, et c'est la variation hebdomadaire qui mérite d'être suivie plutôt que le niveau absolu.
Pour les opérateurs, la question n'est pas le cours lui-même mais le tampon qui le soutient. Une lecture qui se resserre sur Saumon atlantique se conjugue à tout incident sur une route de transit ou un producteur partagé, et la cascade est rarement linéaire. Les scénarios ci-dessous portent LIV.SALM comme intrant explicite — chacun est simulé et revu au regard du profil d'exposition de cette matière première.
Aucun scénario actif ne porte actuellement Saumon atlantique comme intrant explicite.