$ shortage commodity get SFT.ARAB > spot: $2.875/lb > stress_index: 0.74 CRITICAL > updated 14:29 UTC
BRENT $72.13/b ● TTF €44.25/MWh ● OPEC_ORB n/a SPR_US 331.2 Mb ▼ FAO_FFPI 130.8 ▼
Le café arabica (ICE), le grain haut de gamme. Le risque de gel et de sécheresse au Brésil maintient le marché en alerte.
Café arabica is the high-altitude coffee bean variety that accounts for ~60% of global coffee output, traded on the Intercontinental Exchange in US cents per pound. Brazil and Colombia dominate supply; the EU and US dominate demand. Current spot: $2.875/lb, stress index 0.74.
Le café arabica (ICE), le grain haut de gamme. Le risque de gel et de sécheresse au Brésil maintient le marché en alerte. À la dernière lecture, Café arabica affiche un cours au comptant de $2.875/lb — un mouvement de ▼2.04% sur les vingt-quatre dernières heures et de ▲12.60% sur les trente derniers jours.
L'indice de stress v3.2 place SFT.ARAB à 0.74 — une lecture critical sur un composite qui combine la dynamique des prix, la couverture des stocks, la concentration des fournisseurs et l'exposition géopolitique. La mesure est recalculée à chaque cycle d'ingestion, et c'est la variation hebdomadaire qui mérite d'être suivie plutôt que le niveau absolu.
Pour les opérateurs, la question n'est pas le cours lui-même mais le tampon qui le soutient. Une lecture qui se resserre sur Café arabica se conjugue à tout incident sur une route de transit ou un producteur partagé, et la cascade est rarement linéaire. Les scénarios ci-dessous portent SFT.ARAB comme intrant explicite — chacun est simulé et revu au regard du profil d'exposition de cette matière première.
Aucun scénario actif ne porte actuellement Café arabica comme intrant explicite.