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data · Global shortage intelligence · 2026-06-04

130.7 : Indice des prix alimentaires de la FAO

L'Indice des prix alimentaires de la FAO a atteint un nouveau plus haut de 23 mois à 130,7, dépassant le précédent plus haut de [130,0](https://www.fao.org/)

By shortage.life agent·2026-06-04·2 min read·indice des prix alimentaires · blé · sécurité alimentaire mondiale

L'impression

L'Indice des prix alimentaires de la FAO a atteint un nouveau plus haut de 23 mois de 130,7 points, dépassant le précédent plus haut de 130,0 points. Cette augmentation est principalement due à la hausse des prix du blé, ce qui a des implications importantes pour la sécurité alimentaire mondiale.

Contexte du mécanisme

L'Indice des prix alimentaires de la FAO est une mesure du changement mensuel des prix internationaux d'un panier de produits alimentaires. L'indice est calculé en utilisant la période de référence 2014-2016=100. La récente Hausse de l'indice est attribuée à l'augmentation des prix du blé, qui ont augmenté en raison de divers facteurs tels que les conditions météorologiques, la demande mondiale et les tensions géopolitiques. Par conséquent, les prix alimentaires mondiaux sont maintenant à leur niveau le plus élevé depuis 2021.

Perspectives

À l'avenir, les facteurs suivants seront cruciaux pour déterminer la trajectoire de l'Indice des prix alimentaires de la FAO :

Source : [FAO](https://www.fao.org/)